Φωλιές από ινδοκάρυδο

Φωλιές από ινδοκάρυδο

Από την ιστοσελίδα
https://akispetretzikis.com/el/
Συγγραφέας
Άκης Πετρετζίκης
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 150o C στον αέρα. Βουτυρώνουμε ελαφρά 2 ειδικές θήκες για muffin 6 θέσεωνκαι αφήνουμε στην άκρη. Ανακατεύουμε ελαφρά με ένα σύρμα χειρός σε ένα μεγάλο μπολ τα ασπράδια μαζί με τη ζάχαρη και το αλάτι. Προσθέτουμε το ινδοκάρυδο σε δόσεις. Οσο...