Θα το λατρέψετε όσο και την κλασική συνταγή! Ψιλοκόβουμε τις πιπεριές σε πολύ μικρά κομματάκια, τις βάζουμε σε ένα μπολ και τις στραγγίζουμε. Προσθέτουμε το ελαιόλαδο, το σκόρδο, το λεμόνι, το ξύδι, το αλάτι, το πιπέρι και ανακατεύουμε καλά. Ύστερα ρίχνουμε το γιαούρτι, ξανά...