Κόβουμε το ροδάκινο σε κυβάκια και το βάζουμε στην κατάψυξη από την προηγούμενη μέρα ώστε να είναι παγωμένο.Βάζουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και χτυπάμε ώσπου να αναμειχθούν όλα καλά. Στο τέλος θα έχουμε μια υφή σαν αραιό παγωτό.Σερβίρεται αμέσως με χοντρό καλαμάκι 🥤🧡