Εκτέλεση Καθαρίζουμε τις φακές,τις ξεπλένουμε με άφθονο νερό και τις βάζουμε σε μια μεγάλη κατσαρόλα Προσθέτουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο ολόκληρα,τον πελτέ διαλυμένο σε λίγο νερό,την δάφνη,το λάδι,αλάτι,πιπέρι και 2-3 ποτήρια νερο Σιγοβράζουμε,συμπληρώνοντας νερό αν χρειαστεί...