Πανακότα βανίλια με σάλτσα φράουλας σβησμένη με γλυκό κρασί

Πανακότα βανίλια με σάλτσα φράουλας σβησμένη με γλυκό κρασί

Από την ιστοσελίδα
https://www.alexandrospapandreou.gr/gr/
Συγγραφέας
Αλέξανδρος Παρανδρέου
Με το πίσω μέρος ενός μικρού μαχαιριού αφαιρείτε τα σποριά από την βανίλια και τοποθετείτε σε ένα κατσαρολάκι το γάλα με τη ζάχαρη, τα σπόρια και το κλωναράκι βανίλιας και τα ζεσταίνετε μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.Τοποθετείτε τις ζελατίνες σε μπολ με κρύο νερό και τις αφήνετε να...