Για να ξεφλουδίσετε εύκολα μια μεγάλη κολοκύθα, τρυπήστε τη επιφανειακά με το πιρούνι σε αρκετά σημεία και μετά βάλτε τη για δυο λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων. Μετά ξεφλουδίσετε τη με την βοήθεια ενός piller
Φτιάχνετε πρώτα το σιρόπι: Βήμα 1 Βάζετε όλα τα υλικά σε ένα κατσαρολάκι και αφήνετε να κοχλάσουν.Βήμα 2 Στη συνέχεια, χαμηλώνετε τη φωτιά και βράζετε για 6-7 λεπτά. Βήμα 3 Αφήνετε να κρυώσει και σουρώνετε.Βήμα 4 Σε ένα μπολ, ενώνετε όλα τα υλικά της γέμισης και ανακατεύετε....