Ρέγγες μαρινάτες

Ρέγγες μαρινάτες

Από την ιστοσελίδα
https://sidagi.gr/
Συγγραφέας
Σερβίρονται με πατάτες βραστές! Βάζετε το γάλα σε γυάλινο ή πήλινο σκεύος. Βάζετε μια σχάρα μέσα στο σκεύος και ακουμπάτε επάνω τις ρέγγες. ( Οι ρέγγες και όλα τα αλμυρά ψάρια ξαλμιρίζουν καλύτερα όταν βρίσκονται στη μέση του γάλακτος ή στη μέση του νερού, απ’ ότι στη βάση,...