Λαχταριστό και εύκολο ορεκτικό για όλη την οικογένεια Πλένουμε καλά τις γαρίδες, βγάζοντας και το εντεράκι. Βάζουμε σε μια κατσαρόλα το λάδι, ρίχνουμε το κρεμμύδι και τη ντομάτα την οποία τα έχουμε ψιλοκόψει, το κάρυ, το σαφράν. Ρίχνουμε τις γαρίδες και ανακατεύουμε μέχρι να...