Εύκολο και εντυπωσιακό ορεκτικό για όλη την παρέα Τοποθετήστε τα βερίκοκα σε μια πιατέλα, με ένα μαχαιράκι χαράζετε στη μέση τα βερίκοκα και τα ανοίγετε ελαφρά. Τοποθετείτε από ¼ κουταλάκι του γλυκού από το τυρί ρικότα ή της επιλογής σας. Πασπαλίζετε με λίγο πιπέρι και λίγα...