Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180o C και λαδώνετε ένα μέτριο ταψάκι διαστάσεων 25x35εκ. Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύετε όλα τα στερεά υλικά του κέικ εκτός από τα καρύδια. Σε δεύτερο μπολ ανακατεύετε το χυμό και το ξύσμα του πορτοκαλιού με το σπορέλαιο και το νερό. Ρίχνετε το...