Ανακατεύετε τα υλικά της μαρινάδας σε γυάλινο ή πλαστικό μπολ και βυθίζετε μέσα τις μπριζόλες. Τις αφήνετε για μερικές ώρες στο ψυγείο ανακατεύοντάς τες κάθε τόσο ώστε να είναι συνεχώς σκεπασμένες με τη μαρινάδα. Στη συνέχεια στραγγίζετε τις μπριζόλες από τη μαρινάδακαι τις...