Η κυρία Ρένα Γαβρίλη μας ετοίμασε ένα πραγματικά υπέροχο φρικασέ!!! Σε  καυτό νερό ζεματάμε τα μαρούλια για 3-4 λεπτά και τα αφήνουμε να στραγγίξουν καλά Σε μια κατσαρόλα πλατιά λιώνουμε το βούτυρο και ροδίζουμε το κρέας Προσθέτουμε τα κρεμμυδάκια,τον άνηθο,τα μαρούλια,1 ποτήρι...