Για να ξεφλουδίσετε εύκολα μια μεγάλη κολοκύθα, τρυπήστε τη επιφανειακά με το πιρούνι σε αρκετά σημεία και μετά βάλτε τη για δυο λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων. Μετά ξεφλουδίσετε τη με την βοήθεια ενός piller
Με ένα ιδιαίτερα κοφτερό μαχαίρι ανοίγετε τα φιλέτα κοτόπουλου στο κέντρο τους για να μπορείτε να τα γεμίσετε. Στο μπλέντερ του μίξερ σας ρίχνετε το ζαμπόν, τη γαλέτα και 2 κουτ σούπας κρέμα γάλακτος. Τα κτυπάτε όλα μαζί μέχρι να γίνουν ένα πηκτό μίγμα. Αλατίζετε και...