Εύκολη και γρήγορη συνταγή με λίγες θερμίδες που άνετα αντικαθιστά το γεύμα σας Σε ξύλο κοπής καθαρίζουμε τα κολοκυθάκια και τις πιπεριές και κόβουμε τα κολοκυθάκια σε ροδέλες και τις πιπεριές σε μικρά κυβάκια.Στη συνέχεια ζεσταίνουμε σε κατσαρόλα το ελαιόλαδο και τα σοτάρουμε...