Ριζότο με ραντίτσιο και γκοργκοντζόλα

Ριζότο με ραντίτσιο και γκοργκοντζόλα

Από την ιστοσελίδα
https://www.dailycious.gr/
Συγγραφέας
Elly Margaritides
Οδηγίες Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνω τον σπιτικό ζωμόή το νερό με τον έτοιμο κύβο ωσότου αποκτήσει θερμοκρασία βρασμού και το κρατάω στο μάτι σε σταθερή θερμοκρασία (3/9).Σε ένα ευρύχωρο σκεύος προσθέτω το λάδι και γυρίζω το κρεμμύδι σε μέτρια θερμοκρασία ωσότου πάρει χρώμα και...