-
Από την ιστοσελίδα
-
https://www.argiro.gr/
-
Συγγραφέας
-
Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Για να φτιάξουμε το αρνί μπούτι με γιαούρτι στο φούρνο, πρώτα βράζουμε σε μια κατσαρόλα το μπούτι σε 1 λίτρο νερό με αλάτι για μισή ώρα.Σε ένα ταψί ρίχνουμε το λάδι, το γιαούρτι, τον πελτέ, το σκόρδο, το θυμάρι, το πιπέρι και 1 κ.γλ αλάτι. Ανακατεύουμε τα υλικά.Κάνουμε μία...