Τούρτα ganache με μπισκότα γεμιστά

Τούρτα ganache με μπισκότα γεμιστά

Από την ιστοσελίδα
https://akispetretzikis.com/el/
Συγγραφέας
Άκης Πετρετζίκης
Για τη βάση: Λιώνουμε το βούτυρο. Το αφήνουμε να κρυώσει. Σε ένα μπλέντερ χτυπάμε τα μπισκότα και τα φυστίκια Αιγίνης. Ανακατεύουμε το χλιαρό βούτηρο με το μείγμα των μπισκότων. Στρώνουμε το μείγμα σε αποσπόμενη βάση 24εκ. και το πατάμε καλα με ένα κουτάλι.Παγώνουμε στο ψυγείο...