Όταν στα χέρια μας υπάρχουν πολλά υγρά, τότε όταν πιάνουμε να κόψουμε μπορεί η λαβή του μαχαιριού να γλιστράει. Για να δουλεύουμε με ασφάλεια μπορούμε στη λαβή του μαχαιριού να τυλίξουμε δύο τρία λαστιχάκια σε απόσταση τους.
Νηστίσιμα κουλουράκια με ταχίνι που μας κρατάνε χορτάτους και μας χαρίζουν ενέργεια. Αφράτα και μυρωδάτα, ό,τι πρέπει για καφέ ή τσάι. Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε τη ζάχαρη με το ταχίνι. Ύστερα ρίχνουμε σιγά σιγά το χυμό πορτοκαλιού και το νερό και ανακατεύουμε. Σε ένα...