Ελαφρύς ζωμός για σούπα

Ελαφρύς ζωμός για σούπα

Από την ιστοσελίδα
https://xrysessyntages.com/
Συγγραφέας
Χρυσές Συνταγές
Βήμα 1 Βράζετε σε μια μεγάλη κατσαρόλα 6 φλ. νερό (περίπου) με αλάτι.Βήμα 2 Όταν κοχλάσει, προσθέτετε όλα τα υλικά, αφήνετε το μίγμα να κοχλάσει ξανά, χαμηλώνετε τη φωτιά, σκεπάζετε την κατσαρόλα και το σιγοβράζετε μέχρι να εξατμιστεί το περισσότερο νερό και να μείνει το 1/3 του...