Πλένουμε πολύ καλά τα σταφύλια. Αφαιρούμε τις ρώγες από τα κοτσάνια και τις βάζουμε σε ένα σουρωτήρι. Σε ένα μούλτι ή σε έναν αποχυμωτή περνάμε τα 500 γρ. από τα σταφύλια και σουρώνουμε τον χυμό με ένα σουρωτήρι. Βάζουμε μερικά πιατάκια του καφέ στην...