Φιλέτο γλώσσας με σος από γαρίδες

Φιλέτο γλώσσας με σος από γαρίδες

Από την ιστοσελίδα
https://akispetretzikis.com/el/
Συγγραφέας
Άκης Πετρετζίκης
Προθερμάνουμε τον φούρνο στους 180ο Ρίχνουμε στο αλεύρι αλάτι και πιπέρι και αλευρώνουμε τα φιλέτα. Σε ένα τηγάνι με λάδι ρίχνουμε το φιλέτο, το ψήνουμε από την μία πλευρά 3-4’, ρίχνουμε το βούτυρο και γυρνάμε από την άλλη τα φιλέτα και αμέσως το βάζουμε στο φούρνο για 6’ η...