Κοτόπουλο με λευκή σάλτσα μανιτάρια μέσα σε χιονάτο ρύζι
- Από την ιστοσελίδα
- https://xrysoskoufaki.gr/
- Συγγραφέας
- Χρυσό Σκουφάκι
:2 στήθη κοτόπουλου (περίπου 500 γραμμάρια)2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένο300 γραμμάρια μανιταριών, κομμένα σε φέτες Αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι1/2 φλιτζάνι ζωμό κοτόπουλου1 κουταλάκι του γλυκού κορν φλαουρ,...