Σερβίρετε ανακατεύοντας με τη σάλτσα και το μοσχαράκι Αλατοπιπερώνετε το μοσχαράκι και το τηγανίζετε μαζί με τις πατάτες κομμένες σε κύβους μέσα σε μια κατσαρόλα με το βούτυρο.Προσθέτετε και τσιγαρίζετε ελαφρά το κρεμμύδι. Το σβήνετε με το κρασί και προσθέτετε το ζωμό, τα...