Βάλτε τα φιλέτα του σολομού σε ένα αντικολλητικό ταψί, αλατίστε τα και ψήστε τα στους 200° C για 12'.Βράστε για 5' σε αλατισμένο νερό το σταμναγκάθι. Στραγγίξτε το και ανακατέψτε το με το ελαιόλαδο και τις 2 κ.σ. χυμό λεμονιού.Ανακατέψτε σε ένα μπολ τη μαγιονέζα, το γιαούρτι, το...