Σάντουιτς με τας κεμπάπ και τυρί

Σάντουιτς με τας κεμπάπ και τυρί

Από την ιστοσελίδα
https://www.olivemagazine.gr/
Συγγραφέας
Γεωργία Κοφινά
Σοτάρετε το κρεμμύδι και το σκόρδο στο ελαιόλαδο μέχρι να μαλακώσουν και έπειτα προσθέτετε το κρέας. Αφήνετε να πάρει λίγο χρώμα και σβήνετε με το κρασί. Προσθέτετε την ντομάτα, την κανέλα, αλάτι και πιπέρι.Σιγοβράζετε το κρέας για 1 ώρα ή μέχρι να μαλακώσει και να μείνει με τη...