-
Από την ιστοσελίδα
-
https://cookpad.com/gr/
-
Συγγραφέας
-
Matina Georgaki
Αφού κόψουμε σε κυβάκια το κρεμμύδι και την πιπεριά και ψιλοκόψουμε το σκόρδο, τα τσιγαρίζουμε σε ελάχιστο ελαιόλαδο.Αφού τσιγαριστούν, ρίχνω τα μανιτάρια και τα σβήνω με το κρασί και περιμένω να εξατμιστεί. Ρίχνουμε λίγο φρεσκοτριμμένο πιπέρι, και λίγο μπούκοβο, χοντροκόβουμε...