Πλένουμε καλά το κονουπίδι και το κόβουμε στον τρίφτη από την χοντρή πλευρά.Πλένουμε καλά το κονουπίδι και το κόβουμε στον τρίφτη από την χοντρή πλευρά.Μόλις το τρίψουμε, το βάζουμε σε ένα μπολ.Τρίβουμε στον τρίφτη το κρεμμύδι και το ανακατεύουμε με το κουνουπίδι.Αμέσως μετά...