Βράζετε το σπαγγέτι σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας τους.Παράλληλα, βράζετε σε ξεχωριστή κατσαρόλα τα μπουκετάκια του μπρόκολου σε αλατισμένο νερό για 10 λεπτά περίπου, μέχρι να μαλακώσουν, τα στραγγίζετε και τα ρίχνετε σε πολύ παγωμένο νερό (με παγάκια). Τα...