Αν θέλεις να παγώσεις διάφορα τρόφιμα για να τα χρησιμοποιήσεις αργότερα προσπάθησε να κάνεις την συσκευασία όσο πιο επίπεδη γίνεται. Όσο πιο επίπεδο είναι ένα σακουλάκι με σούπα ή σάλτσα, ή ακόμη και με κιμά, τόσο πιο εύκολα ξεπαγώνει.
Ανακατεύετε σε στενό μπολάκι όλα τα υλικά της μαρινάδας και μαρινάρετε το κοτόπουλο στο ψυγείο για τουλάχιστον μισή ώρα, καλά σκεπασμένο με τη μαρινάδα.Για τη σάλτσα: Στύβετε το λάιμ και διαλύετε στο χυμό το κορνφλάουρ. Προσθέτετε το ξύσμα και όλα τα υπόλοιπα υλικά της σος....