Ομελέτα Ανδριώτικη (Φρουτάλια)

Ομελέτα Ανδριώτικη (Φρουτάλια)

Από την ιστοσελίδα
https://www.alexandrospapandreou.gr/gr/
Συγγραφέας
Αλέξανδρος Παρανδρέου
Σε ένα ξύλο κοπής με ένα κοφτερό μαχαίρι κόβετε τα λουκάνικα σε φέτες. Τοποθετείτε ένα μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι στην φωτιά να ζεσταθεί καλά. Σοτάρετε τις φέτες λουκάνικου για 2-3 λεπτά μέχρι να πάρουν ωραίο χρώμα και να βγάλουν τα αρώματα τους.Όση ώρα ψήνονται τα λουκάνικα σε...