Ετοιμάζετε τη γέμιση: Βήμα 1 Τρίβετε με τα δάχτυλα τη ζάχαρη με το ξύσμα του λεμονιού σε ένα πυρίμαχο μπολ για να αρωματιστεί.Βήμα 2 Βάζετε το μπολ σε μπεν μαρί (πάνω από μια κατσαρόλα με νερό που σιγοβράζει, χωρίς ο πάτος του να αγγίζει στο νερό), προσθέτετε τα αβγά και ύστερα...