Το αριάνι (ή αϊράνι όπως το λέμε εμείς στην Πόλη από το τούρκικο ayran) είναι δροσιστικό ρόφημα γιαουρτιού το οποίο συνηθίζεται σε πολλές χώρες της Μέσης Ανατολής, ενώ είναι ιδιαίτερα διαδεδομένο στην Τουρκία όπου πίνετε όλες τις ώρες (ως κι οι διεθνείς αλυσίδες...