Βάζουμε σε ένα μπολ τις σταφίδες με το κονιάκ.Κόβουμε τα μήλα σε κομματάκια, πασπαλίζουμε με κανέλα και έπειτα ανακατεύουμε με τις σταφίδες.Ανακατεύουμε τη ζάχαρη, τις βανίλιες, το αλάτι και το λάδι.Ανακατεύουμε το μπέικιν με το αλεύρι και έπειτα το ρίχνουμε στο μείγμα. Τα...