Πατάτες σουφλέ

Πατάτες σουφλέ

Από την ιστοσελίδα
https://www.chefoulis.gr/
Συγγραφέας
Άννα
Καθαρίζουμε τις πατάτες, τις πλένουμε και τις βράζουμε σε κατσαρόλα με νερό τόσο ώστε να μαλακώσουν και να τρυπιούνται με πιρούνι.Τις στραγγίζουμε , τις αφήνουμε να κρυώσουν και μετά τις κόβουμε ροδέλες. Βουτυρώνουμε ένα πυρέξ  και στρώνουμε στον πάτο του πυρέξ μια σειρά από τις...