Για το πιάτο Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι σε δυνατή φωτιά και προσθέτουμε το ελαιόλαδο. Σοτάρουμε το κουνουπίδι μέχρι να αρχίσει να παίρνει ένα χρυσαφένιο χρώμα και αλατίζουμε.* Προσθέτουμε το φρέσκο κρεμμύδι, την πιπεριά, το τζίντζερ και μαγειρεύουμε για 2 λεπτά περίπου. Προσθέτουμε...