Φιλετάκια χοιρινά µε µήλα και ροκφόρ

Φιλετάκια χοιρινά µε µήλα και ροκφόρ

Από την ιστοσελίδα
https://xrysessyntages.com/
Συγγραφέας
Περικλής Ρουσουνίδης
Βήμα 1 Λιώνετε σε ένα µεγάλο τηγάνι σε µέτρια φωτιά, 3 κοφτές κουταλιές βούτυρο και σοτάρετε µέσα τις φέτες των µήλων µέχρι να µαλακώσουν λίγο. Τις πασπαλίζετε µε τη ζάχαρη και τις αφήνετε να καραµελώσουν. Μόλις ροδίσουν καλά, χαµηλώνετε τη φωτιά και προσθέτετε το µέλι και το...