Ψαροσουβλάκια στο γκριλ με σάλτσα μαϊντανού

Ψαροσουβλάκια στο γκριλ με σάλτσα μαϊντανού

Από την ιστοσελίδα
https://www.olivemagazine.gr/
Συγγραφέας
Ντίνα Νικολάου
Ετοιμάζετε τη σάλτσα μαιντανού: Πολτοποιείτε στο μπλέντερ το σκόρδο με το μισό ελαιόλαδο. Προσθέτετετα φύλλα μαϊντανού, το υπόλοιπο ελαιόλαδο,τα αμύγδαλα, το τριμμένο τυρί, το χυμό λεμονιού, ελάχιστη ζάχαρη, αλάτι και πιπέρι και συνεχίζετε την πολτοποίηση μέχρι να φτιάξετε μια...