Για να ξεφλουδίσετε εύκολα μια μεγάλη κολοκύθα, τρυπήστε τη επιφανειακά με το πιρούνι σε αρκετά σημεία και μετά βάλτε τη για δυο λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων. Μετά ξεφλουδίσετε τη με την βοήθεια ενός piller
Πλένουμε τις ντομάτες,τις κόβουμε,τις περνάμε από το μούλτι ή από τον τρίφτη και τις βάζουμε σε μια μεγάλη κατσαρόλα.Πλένουμε τις ντομάτες,τις κόβουμε,τις περνάμε από το μούλτι ή από τον τρίφτη και τις βάζουμε σε μια μεγάλη κατσαρόλα.Πολτοποιούμε τα κρεμμύδια και τα προσθέτουμε...