Καθαρίζουμε και κόβουμε το καρπούζι σε φέτες. Κόβουμε 12 οβάλ κομμάτια 10x1,5 εκ. Σε ένα σχαροτήγανοσε μέτρια προς δυνατή φωτιά ρίχνουμε το ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι. Τοποθετούμε τις φέτες από το καρπούζι, και ψήνουμε για 2-3 λεπτά από κάθε μεριά μέχρι να πάρουν χρώμα....