Για τη ζύμη1) Σε ένα μπολ ανακατύουμε τα στερεά υλικά και σε άλλο μπολ τα υγρά.2) Ρίχνουμε τα υγρά στα στερεά και ζυμώνουμε μέχρι να έχουμε μια λεία ζύμη.3) Αφήνουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί για 30 λεπτά καλύπτοντας με μια πετσέτα.Για τη γέμιση1) Κόβουμε τα μανιτάρια σε κομμάτια...