Ετοιμάζετε τα ψητά βερίκοκα: Τοποθετείτε τα βερίκοκα σε μια κατσαρόλα που τα χωράει και τα πασπαλίζετε µε τη ζάχαρη. Τα περιχύνετε µε το κρασί, τοποθετείτε ενδιάµεσα τον αστεροειδή γλυκάνισο και βράζετε για 5 λεπτά µέχρι να µαλακώσουν χωρίς να λιώσουν. Αφαιρείτε τα βερίκοκα με...