Για να ξεφλουδίσετε εύκολα μια μεγάλη κολοκύθα, τρυπήστε τη επιφανειακά με το πιρούνι σε αρκετά σημεία και μετά βάλτε τη για δυο λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων. Μετά ξεφλουδίσετε τη με την βοήθεια ενός piller
Ξεκινάμε τις γλυκές αυγοφέτες, κόβοντας 4 χοντρές φέτες ψωμί (σε πάχος πρέπει να είναι σαν 2 κανονικές φέτες ψωμί ενωμένες σε μια). Ανοίγουμε θήκη οριζόντια σε κάθε χοντρή φέτα ψωμί χωρίς να κόψουμε τελείως. Δημιουργούμε δηλαδή μια θήκη στην χοντρή φέτα για να τη γεμίσουμε.Σε...