Σε ένα μπολ βάζουμε το καλαμποκάλευρο και προσθέτουμε ανακατεύοντας τη ζάχαρη, το αλάτι, το γάλα, το αυγό και το σπορέλαιο.Μετά από 20 λεπτά προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ, το ανακατεύουμε καλά και βάζουμε το μείγμα σε καλά βουτυρωμένο ταψάκι 20 εκ.Ψήνουμε σε προθερμασμένο...