Ετοιμάζουμε το κέικ βάζοντας όλα τα υλικά με την σειρά που αναγράφονται σε ένα μεγάλο μπολ. Τα χτυπάμε με το μίξερ καλά να ομοιογενοποιηθούν και αδειάζουμε το μείγμα σε βουτυρωμένη φόρμα για κέικ. Ψήνουμε στους 170 βαθμούς για 40 – 45 λεπτά . Όταν είναι έτοιμο το αφήνουμε...