Φτιάχνετε την Μπεσαμέλ ΓΙΩΤΗΣ σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Ρίχνετε το τυρί και τη μουστάρδα στην Μπεσαμέλ και ανακατεύετε.Βουτυρώνετε το σκεύος και το πασπαλίζετε με τη φρυγανιά ή την παρμεζάνα και ρίχνετε το μίγμα. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180-200 βαθμούς...