Μπουρεκάκια από κουνουπίδι

Μπουρεκάκια από κουνουπίδι

Από την ιστοσελίδα
https://sidagi.gr/
Συγγραφέας
Συνταγη απο την πόλη, συνοδέψτε το με κρακεράκια Χωρίζετε το κουνουπίδι σε μπουρεκάκια. Κοσκινίζετε το αλεύρι και τα μπαχαρικά σε μεγάλο μπολ και προσθέτετε ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι. Σε άλλο μπολ χτυπάτε 60 ml νερό, το ελαφρά χτυπημένο αυγό και τον κρόκο. Κάνετε μια γούβα...