Βήμα 1 Ετοιμάζετε τον κιμά: Ζεσταίνετε το ελαιόλαδο σε ένα μεγάλο τηγάνι και σοτάρετε τα κρεμμύδια. Όταν μαλακώσουν προσθέτετε τον κιμά και τον σοτάρετε, ανακατεύοντας μέχρι να ψηθεί καλά. Σβήνετε με το κρασί. Αλατοπιπερώνετε, βάζετε το μπαχάρι, τη δάφνη, τα κεδρόμηλα και λίγη...