Ρολάκια με κατίκι και λαχανικά
- Από την ιστοσελίδα
- https://www.gastronomos.gr/
- Συγγραφέας
- Tina Webb
Τορτίγιες έτοιμες στο άψε-σβήσε, λαχταριστές όσο δεν φαντάζεσαι
Για να ξεφλουδίσετε εύκολα μια μεγάλη κολοκύθα, τρυπήστε τη επιφανειακά με το πιρούνι σε αρκετά σημεία και μετά βάλτε τη για δυο λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων. Μετά ξεφλουδίσετε τη με την βοήθεια ενός piller