Καθαρίζουμε καλά (βγάζουμε το κοτσάνι και με ένα κουταλάκι αφαιρούμε το μαύρο μέρος από κάτω) και πλένουμε τα μανιτάρια Ρίχνουμε λίγο σάλτσα μέσα στις φωλίτσες Ρίχνουμε τα μπαχαρικά Κόβουμε λωρίδες το κασέρι και τις βάζουμε μέσα στις φωλιές *αντί για λωρίδες κασέρι μπορείτε και...