Όλα τα λαχανικά κύβους και λεπτοκομμένα και σε ένα μεγάλο μπολ ή σαλατιέρα.Προσθέτουμε το πλιγούρι και όλα τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε καλά. Δοκιμάστε και θα με θυμηθείτε 🍋🍅🌶️🥬